Dégustation de vins

Chaque atelier comprend la dégustation de quelques vins pour mettre en pratique la matière enseignée. Dégustation à chaque cours

Atelier 1 : Introduction à la dégustation de vin

Apprenez tous les trucs et astuces pour bien déguster votre vin et pouvoir profiter pleinement de toutes ses saveurs. Suite à ses deux ateliers, vous pourrez mieux savourer vos dégustations et épater vos amis avec vos connaissances!

Atelier 2 : Types de vins et cépages

Corsé, fruité, tanique… merlot, chardonnay, syrah, sauvignon… Qu’est-ce qui différencie les vins et leur cépage, comment les reconnaître ? Suite à cette rencontre, vous saurez mieux reconnaître les types de vins qui vous plaisent et comment les choisir.

Atelier 3 : Vins du vieux monde (Europe)

La différence entre un vin français et un espagnol ? Pourquoi deux vins d’Italie sont si différents ? Avec cet atelier, vous distinguerez les vins des différents pays d’Europe, leur histoire, leur géographie, leurs caractéristiques.

Atelier 4 : Vins du nouveau monde (vins d’ailleurs que l’Europe) 

Le Nouveau Monde dans le domaine du vin inclut tous les vins des pays hors de l’Europe. Avec cet atelier, vous distinguerez les vins des différentes régions du monde, leur géographie, leurs caractéristiques propres et qu’est-ce qui fait la réputation de chacun.