Cuisinons

C’est bien beau en acheter, mais on fait quoi avec ça maintenant ?

Nous allons apprêter plusieurs types de légumineuses sous différentes formes.

Ce cours est parfait pour les débutants dans la matière qui s’interrogent dans la façon de débuter leur intégration.

Valeur nutritive, méthode de conservation et les coûts seront aussi abordé afin de vous aider à faire des choix éclairés.

Préalable(s)

Les salles ne sont pas des zones exemptes d'arachides ou autres allergènes.

Matériel nécessaire

• cahier de note
• crayon