Cuisine

Parce que devenir autonome en cuisine, ça commence par de petites bases simples qui donnent de la confiance.

Ce programme pour ados leur offre des repères concrets pour se débrouiller seuls… sans se compliquer la vie.

 1 — Les bases en cuisine 3 recettes

On apprend les techniques essentielles, les cuissons simples et sécuritaires, et quelques recettes rapides pour se sentir plus libre et confiant.

2 — L’épicerie sans se compliquer 1 recette

Comprendre les étiquettes, faire de bons choix, économiser et préparer une liste efficace. L’objectif : rendre l’épicerie plus simple et moins stressante.

3 — Conservation & hygiène 2 recettes

Comment organiser son frigo, conserver les aliments plus longtemps et éviter le gaspillage ainsi que les principes de base de l’hygiène en cuisine.

Préalable(s)

Il est déconseillé de vous inscrire si vous avez des allergies alimentaires, puisque nous ne pouvons pas garantir qu'il n'y aura pas de traces des différents allergènes. Les salles NE SONT PAS des zones exemptes d'arachides ou autres allergènes.

Matériel nécessaire

• Tablier
• Plats de plastique