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Bien cuisiner commence souvent par les bons outils!
Avec cet atelier animer par un professionnel, apprenez à choisir les bons couteaux et à les aiguiser convenablement.
Vous découvrirez une variété de pierres d’aiguisage et autres matériel d’affûtage.
Vous expérimenterez les techniques, afin d’apprendre à rendre vos couteaux sécuritaires et efficaces.
Apportez 2 couteaux de chef et les outils d'aiguisage que vous possédez (facultatif).
Les pierres d'aiguisage sont fournies pour la partie pratique du cours.
Matériel nécessaire
- 2 couteaux de chef
- Outils d'aiguisage(facultatif)
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Lieu
Centre Loisir Multi-Plus
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Professeur
Guillaume L.
Animateur -
Session
Automne 2024
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Horaire
Jeudi 3 octobre, 18h à 21h
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Prix
47 $ + taxes / cours
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Clientèle
Adultes
Adultes 50 ans et +
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Catégories de cours
Cuisine
Faites-le vous-même
Nouveauté
Programmation complète