Qu’est-ce que l’edamame ? Pourquoi est-elle si intéressante à consommer ?
Boisson de soya, tempeh, tofu et autres.
Chacun sera abordé avec ses distinctions et comment les utiliser.
Préalable(s)
Avoir suivi Cuisinons le tofu ou bien connaître les différentes sortes de tofu (on ne parlera que des autres dérivés de soya)
Matériel nécessaire
- cahier de note
- crayon
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Lieu
Centre Loisir Multi-Plus
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Professeur
Ariane P.
Animatrice culinaire et technicienne en diététique -
Session
Automne 2023
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Horaire
Mercredi 11 octobre, 18h à 21h
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Prix
33 $ + taxes / cours
Nourriture incluse -
Clientèle
Adultes
Adultes 50 ans et +
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Catégories de cours
Cuisine
Nouveauté
Programmation complète